Ondemandwebinar: Nieuwe biowetgeving

De verkoop van biologische levensmiddelen neemt jaarlijks toe, in 2020 werden er 14% meer bioproducten verkocht dan in het jaar voordien. De interesse van de consument in bio is de laatste jaren dan ook erg gegroeid. Ook het aantal biologische landbouwers en voedingsbedrijven blijft stijgen. De biomarkt is een groeiende markt.
De verwerking van biologische grondstoffen tot een afgewerkt bioproduct kan onder de voorschriften van de Europese biowetgeving. In 2018 werd de nieuwe bioverordening gepubliceerd die op 1 januari 2022 in voege is gegaan. Deze vormt dan ook het huidige wettelijk kader.
Wenst u als voedingsbedrijf te starten met biologische verwerking of bent u een (nieuwe) werknemer in een bestaand biobedrijf en wilt u wegwijs geraken in de biowetgeving, dan is dit webinar zeker iets voor u.

Wat komt er onder andere aan bod tijdens deze vorming:
  • Het Europese en Vlaamse wettelijk kader
  • Het Europese biolabel en andere privé lastenboeken
  • Implementatie van het wettelijke kader (risico-analyse, procedures, instructies, etikettering)
  • Het proces van biocertificatie
  • BioForum als sectororganisatie
  • Nadien is er ook mogelijkheid tot interactie en vraagstelling.