25 maart 2020: opleiding food defense

Na de aanslagen op de WTC-torens in de Verenigde Staten in 2001 bleek dat onder meer de voedingsindustrie een geschikt doelwit kan zijn voor allerhande kwaadwillige aanvallen. Daarom werd Food Defense opgericht, waarbij levensmiddelen worden beveiligd, net als de processen en de bedrijfssites waar ze worden geproduceerd.

Veel voedingsbedrijven zijn ondertussen aan de slag gegaan en werkten een risicoanalyse uit, met een resem beveiligingsmaatregelen als gevolg. Meestal werd dit gedaan omwille van export naar Amerika, om te voldoen aan het wettelijk kader dat daar van toepassing is, of om een GFSI-certificatie binnen te halen. De vraag blijft echter of deze risicoanalyses voldoende uitgediept zijn en dus tot de juiste beveiligingsmaatregelen leiden. Zijn bedrijven vandaag effectief beter beschermd tegen een aanval?

In deze opleiding zal naast de definitie van Food Defense vooral aandacht besteed worden aan de systemen die gebruikt kunnen worden voor de uitwerking van een risicoanalyse. Deze systemen zitten vervat in een handig stappenplan. Tot slot worden een reeks beveiligingsmaatregelen meegegeven, zodat elk bedrijf de juiste maatregelen kan nemen tegen eventuele aanvallen.

Docente Eveline Notebaert heeft als bio-ingenieur in de scheikunde jarenlange ervaring opgedaan als kwaliteitsmanager in de voedingsindustrie. Sinds de oprichting van Q-Support BVBA heeft ze vele voedingsbedrijven bijgestaan in de aanpak van allerhande problematieken m.b.t. voedselveiligheid, wettelijkheid en kwaliteit.

Datum

Woensdag 25 maart 2020 van 13.30 tot 17.00 uur (onthaal van de deelnemers vanaf 13.30 uur met koffie en thee) met een pauze om 15.15 uur.

Programma

13.30 - 14.00 u.: Onthaal met koffie en thee
14.00 - 15.15 u.: Deel 1
15.15 - 15.45 u.: Pauze met broodjes
15.45 - 17.00 u.: Deel 2

Locatie

De Punt – zaal Daniel (gelijkvloers)
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge

  • Parkeergelegenheid rondom het gebouw (tariefzone groen)
  • Op wandelafstand van het station Gentbrugge

Meer informatie volgt bij de bevestiging van uw inschrijving.

Deelnameprijs

Het inschrijvingsgeld voor deze leerstoel bedraagt 169,42 euro (excl. 21% btw) / 205 euro (incl. 21% btw) en omvat:

  • de deelname aan de trefdag
  • de documentatiemap
  • de catering

Deelnemers aan opleidingen die specifieke noden hebben ten gevolge van bepaalde beperkingen inzake voeding – fysieke handicap - …, vragen we om dit vooraf kenbaar te maken. Zo kunnen we daar - in de mate van het mogelijke/redelijke - rekening mee houden zodat iedereen de vorming optimaal kan volgen.

Bespaar met KMO-portefeuille

Die Keure Opleidingen is erkend als gecertificeerd opleidingsinstituut. Daardoor kan u deze opleiding gedeeltelijk betalen met de subsidies die de Vlaamse Overheid toekent via de KMO-portefeuille. Indien u voldoet aan de criteria kan uw bedrijf tot 30% besparen op uw opleidingskost. Meer informatie? www.kmo-portefeuille.be

Het erkenningsnummer van die Keure Opleidingen is DV.O106345. Uw aanvraag bij de KMO-portefeuille moet gebeuren ten laatste 14 dagen na de opleiding. De deelnemer verbindt zich ertoe de regels gesteld door het Agentschap Ondernemen te respecteren.

Annuleren

Annuleren kan enkel binnen de 14 dagen na inschrijving, tenzij de opleiding binnen deze 14 dagen doorgaat, dan valt de einddatum van deze annulatie uiterlijk 5 dagen voor de opleidingsdatum. In geval er niet ingeschreven werd via webshop, wordt in dat geval steeds 15 euro aangerekend als annulatiekost.  Kosteloos een vervanger aanduiden kan altijd.

Onze website maakt gebruik van cookies.

Ik verklaar dat ik de privacyverklaring heb gelezen en de cookieverklaring in bepaling 3 van deze verklaring aanvaard.